Bocuse d'Or: le Lyonnais Davy Tissot offre la victoire à la France
La France a remporté lundi l'édition 2021 du Bocuse d'Or, compétition gastronomique mondiale organisée en même temps que le Sirha. Le chef lyonnais de 47 ans, à la tête du restaurant étoilé Saisons, à l'institut Paul Bocuse, est le premier chef français à remporter ce titre depuis 2013.
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